Kogebogen 'Mad & Diabetes' er udarbejdet af EASIS - og giver inspiration til lækre, sunde og slankende måltider.
Bogen har fokus på at give dig alternativer, når du ønsker at undgå eller formindske forbruget af sukker og fedt i dine måltider. Alle opskrifter bygger på princippet om - at være kalorielette, fedtfattige og uden tilsat sukker.
I bogen finder du lækre retter såsom: Lakseburger med jalapenos, parmesankylling med gratineret pasta, havrehindbærtærte og meget mere. Bagest i bogen er der kalorieberegninger til hver enkelt opskrift.
'Mad & Diabetes', er på 64 sider, og er skrevet af Innovationsdirektør i EASIS Carl Bjarne Mikkelsen og læge og psykoterapeut Søs Wollesen.
Udgivelsesår: 2012