Solgt i mere end 3.400 eksemplarer
I anledning af Diabetesforeningens 75 års jubilæum har foreningen udarbejdet en helt ny flot kogebog med 40 nye opskrifter.
Opskrifterne er medlemmernes egne favoritopskrifter, som de har indsendt i løbet af året. Foreningens diætister har tilpasset de forskellige retter så de efterlever de officielle kostråd.
Der er forretter, frokostretter, salater og andet tilbehør til den varme mad, middagsretter, brød, kager og desserter.
Bogen er krydret med små historier om, hvad nogle af opskrifterne har betydet for den enkelte f.eks. hvor den stammer fra, hvornår retten serveres osv. Det giver liv til maden og stemning i bogen.
Sidetal: 93
Antal opskrifter: 40
Udgivelsesår: 2015
Forfatter(e)
Kliniske diætister Susanne Elman Pedersen og Lisa Heidi Witt