Her får du 20 opskrifter på lækre supper. Gode madvaner med råvarer som grøntsager, fuldkornsprodukter, frugt, sunde fedtstoffer, fisk, magre mælkeprodukter og bælfrugter er udgangspunktet for en sundere hverdag.
Det er dokumenteret, at mere fuldkorn, mindre dyrisk fedt, mindre sukker og daglig motion er med til at forebygge blandt andet overvægt og type 2-diabetes.
Suppe er en nem måde at spise mange grøntsager på. Blender du suppen, kan du "skjule" grøntsagerne og evt. og linser, bønner og andre bælgfrugter.
Sidetal: 49
Antal opskrifter: 20
Udgivelsesår: 2018
Forfatter(e)
Diabetesforeningens kliniske diætister Susanne Elman Pedersen og Lisa Heidi Witt.