Close

Sommermad - 30 opskrifter til inde og ude

Ikke-medlemDKK 60,00
Medlem DKK 50,00

Ny kogebog med lækker sommermad

Diabetesforeningens nye kogebog byder på opskrifter på let og lækker mad med sommerens friske råvarer. "Sommermad – 30 opskrifter til inde og ude" indeholder 30 helt nye opskrifter på frokost- og middagsretter samt salater og andet tilbehør. 

Det danske sommervejr er lunefuldt, derfor er alle opskrifterne udarbejdet til at lave i køkkenet, men du kan sagtens tage havegrillen i brug til at tilberede mange af retterne.

Sommer er sæson for de ”lette grøntsager”, som agurk, tomat og squash og mange varianter af salat. Udfordringen kan være, også at få de grove grøntsager som f.eks. blomkål, broccoli og gulerødder brugt på denne årstid. De grove grøntsager, som er rige på kostfibre, giver mæthed, og de kan være med til at holde blodsukkeret stabilt. Du får inspiration til også at bruge de grove sommergrøntsager i denne bog.

 

Bogen er udarbejdet af Diabetesforeningens diætister Lisa Heidi Witt og Susanne Elman Pedersen. 

Udgivelsesår: 2017

Ny kogebog med lækker sommermad

Diabetesforeningens nye kogebog byder på opskrifter på let og lækker mad med sommerens friske råvarer. "Sommermad – 30 opskrifter til inde og ude" indeholder 30 helt nye opskrifter på frokost- og middagsretter samt salater og andet tilbehør. 

Det danske sommervejr er lunefuldt, derfor er alle opskrifterne udarbejdet til at lave i køkkenet, men du kan sagtens tage havegrillen i brug til at tilberede mange af retterne.

Sommer er sæson for de ”lette grøntsager”, som agurk, tomat og squash og mange varianter af salat. Udfordringen kan være, også at få de grove grøntsager som f.eks. blomkål, broccoli og gulerødder brugt på denne årstid. De grove grøntsager, som er rige på kostfibre, giver mæthed, og de kan være med til at holde blodsukkeret stabilt. Du får inspiration til også at bruge de grove sommergrøntsager i denne bog.

 

Bogen er udarbejdet af Diabetesforeningens diætister Lisa Heidi Witt og Susanne Elman Pedersen. 

Udgivelsesår: 2017

Følg os på